瀏覽次數:321by:茆家茶葉
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番頂製茶廠從平地起源,一直向上發展到高山的茶園,製茶經驗已經進入第三代,總計超過八十年,精質茶葉的品質一直是我們追求的目標,目前通過農產品產銷履理認證,SGS國家食品安全檢驗及符合行政院農委會茶工廠衛生與安全管理。希望能以一杯茶湯溫暖人心,可以藉由品茗從「靜」中領悟心靈純「淨」的喜悅,進而對天地因緣懷有一份「敬」意。我們相信,靜、淨、敬,是現代人從躁鬱中解脫的良藥。
靜茶園位於台灣高山原始森林,隸屬於南投縣竹山鎮大鞍里,係屬於杉林溪新茶區,地理位置位在中央山脈,台灣茶葉改良場專家認為北回歸線(23.5。N)南北五十公里內、終年雲霧籠罩山區,是世界上最好茶作區,靜茶園剛好在這個區域,海拔位於1500-1600公尺的森林台地上,終年雲霧籠罩,平均照短,茶樹生長於四面環繞於原始森林當中,得天獨厚的肥沃土壤富含有機質,富含大量的有機質,田間採草生栽培,並用黃豆與蜜糖發酵,培養有益微生物,以增加土壤活性,減少農藥與肥料的施用,守護台灣的土地健康,也讓品飲的客人可以喝到更高品質又健康的茶葉。
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